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21 de enero del 2021
Entérate sobre el precio del Morrón Amarillo y observa que productos subieron y bajaron en los últimos días
Alzas y bajas en el precio del Pimiento Morrón Amarillo durante el periodo - 11 al 18 de Enero 2021-
Te compartimos los precios máximos y mínimos del Pimiento Morrón Amarillo reportados en diferentes mercados y zonas productivas de México y Estados Unidos.
|
MÉXICO |
EUA |
|---|---|
|
Primera, LG, Kilogramo |
First, LG, Kilogramo |
|
Prom. Nacional ? $56.43 |
$72.52 |
|
Mín. Ciudad de México $35.00 |
Mín. Texas $61.80 |
|
Máx. Sinaloa $85.00 |
Máx. Arizona $83.24 |
Prom. en Frontera
Precios promedio del Pimiento Morrón Amarillo del 11 al 18 de Enero 2021 en los siguientes estados de la República Mexicana y Estados Unidos
Mercados con Precios Promedios más Bajos y más Altos
El estado con un precio máximo alcanzado fue:
? $85.00 en Sinaloa
Mientras que, el estado con un precio mínimo alcanzado fue:
⬇️$35.00en Ciudad de México
Mercados Nacionales y Frontera
A diferencia de los demás colores de variedad del Pimiento Morrón, el Amarillo únicamente se está exportando en la frontera a Texas y Arizona. Con un nivel de demanda bueno y una oferta baja, el precio debería comenzar a subir. Buscando así que la oferta haga match con la demanda.
De acuerdo con cifras del Sistema de Administración Tributaria, en 2020 (al mes de noviembre) se exportaron casi 120 mil toneladas, con un valor de $156 millones de dólares. Siendo Estados Unidos el principal destinatario (98%), seguido por Canadá, Gran Bretaña y Costa Rica.
En contraparte, se importaron 240 toneladas de Estados Unidos.
Sabías qué…
Existen cuatro tipos de color de pimineto morrón: verdes, rojos, amarillos y naranjas. La diferencia que existe entre ellos es el tiempo de maduración.
El pimineto verde es el fruto inmaduro de estos vegetales, el cual es el rey de la vitamina C, K, folatos (es la versión natural del ácido fólico) y magnesio. Por esa razón, porque requieren menos tiempo de cosecha, es que su precio es el más bajo de las otras versiones de morrones.
En cambio, los los pimientos morrón de color amarillo, rojo y naranja, son los más caros de la variedad, debido a que se necesitan más recursos para su proceso de maduración, lo que hace de su sabor, además, más aceptado que el de los verdes. Los pimientos de estas tonalidades suelen ser más dulces y de textura un poco más suave.
De todos los pimientos, el rojo es el que reúne más propiedades, ya que es 10 veces más potente en betacaroteno y capsantina, que ayudan a reducir el colesterol malo y son buenos en la lucha contra el cáncer.
Fuertes Alzas y Bajas de Precios en OTROS productos
Reporte semanal comparativo
Semana del 14 al 20 de enero del 2021 comparado con la semana del 07 al 13 de enero del 2021
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto | 14/01/2021 al 20/01/2021 |
07/01/2021 al 13/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
|
MX Café Tostado Molido |
$166.67 | $120.00 | $46.67 |
| MX Chía Negra | $70.00 | $55.00 | $15.00 |
|
MX Café Tostado en Grano |
$179.00 | $167.50 | $11.50 |
| MX Ajo Blanco | $102.95 | $96.28 | $6.68 |
| MX Nuez Pecanera | $240.00 | $234.00 | $6.00 |
| MX Avena | $9.60 | $4.00 | $5.60 |
| MX Mango Manila | $45.33 | $39.92 | $5.42 |
| MX Uva Blanca | $62.84 | $57.46 | $5.38 |
|
MX Esparrago Verde |
$124.97 | $119.67 | $5.31 |
| MX Tejocote | $24.87 | $19.69 | $5.18 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto | 14/01/2021 al 20/01/2021 |
07/01/2021 al 13/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
| MX Miel de Abeja | $75.00 | $173.75 | -$98.75 |
|
MX Pimiento Morrón Amarillo |
$49.21 | $59.32 | -$10.11 |
|
MX Pimiento Morrón Naranja |
$40.34 | $46.91 | -$6.57 |
| MX Frijol Pinto | $27.00 | $31.55 | -$4.55 |
|
MX Maíz Pozolero Blanco |
$20.59 | $24.96 | -$4.37 |
|
MX Frijol Alubia Chica |
$33.71 | $37.70 | -$3.99 |
|
MX Semilla de Calabaza |
$62.00 | $65.00 | -$3.00 |
| MX Papa Rouset | $10.45 | $13.41 | -$2.96 |
|
MX Chile California Fresco |
$20.67 | $23.24 | -$2.58 |
| MX Frijol Peruano | $42.67 | $44.91 | -$2.23 |
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto | 14/01/2021 al 20/01/2021 |
07/01/2021 al 13/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
| US Peppers Habanero | $2.75 | $2.08 | $0.67 |
| US Tomato Grape | $2.08 | $1.57 | $0.50 |
| US Blueberries | $3.22 | $2.82 | $0.41 |
|
US Papaya Solo Type |
$2.00 | $1.64 | $0.36 |
| US Okra | $1.80 | $1.48 | $0.32 |
| US Blueberries | $2.00 | $1.74 | $0.26 |
| US Celery Hearts | $1.47 | $1.21 | $0.26 |
|
US Cucumbers Persian |
$0.82 | $0.59 | $0.23 |
|
US Oranges Early Varieties |
$0.57 | $0.40 | $0.17 |
| US Mangoes Kent | $0.80 | $0.66 | $0.14 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto | 14/01/2021 al 20/01/2021 |
07/01/2021 al 13/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
|
US Watermelons Red Flesh Seedless Miniature |
$0.32 | $1.86 | -$1.53 |
| US Tomato Vine Ripe | $0.93 | $1.38 | -$0.46 |
| US Tomato Roma | $0.45 | $0.65 | -$0.20 |
| US Broccoli Crown Cut | $0.60 | $0.80 | -$0.20 |
|
US Rose , hybrid tea red varieties |
$0.26 | $0.42 | -$0.16 |
| US Broccoli | $0.51 | $0.63 | -$0.12 |
| US Lettuce Iceberg | $0.22 | $0.33 | -$0.10 |
| US Cilantro | $0.96 | $1.06 | -$0.10 |
| US Squash Acorn | $0.37 | $0.46 | -$0.08 |
|
US Peppers , Bell Type Green |
$0.54 | $0.62 | -$0.08 |
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