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04 de febrero del 2021
Entérate sobre el precio de la Zanahoria y observa que productos subieron y bajaron en los últimos días
Alzas y bajas en el precio de la Zanahoria durante el periodo - 26 de Enero al 2 de Febrero 2021-
Te compartimos los precios máximos y mínimos de la Zanahoria reportados en diferentes mercados y zonas productivas de México y Estados Unidos.
|
MÉXICO |
EUA |
|---|---|
|
Primera, MD, Kilogramo |
First, MD, Kilogramo |
|
Prom. Nacional ? $11.00 |
$15.07 |
|
Mín. Michoacán $5.53 |
Mín. California $13.74 |
|
Máx. Colima $16.00 |
Máx. California $17.28 |
Prom. en Frontera
Precios promedio de la Zanahoria del 26 de Enero al 02 de Febrero 2021 en los siguientes estados de la República Mexicana y Estados Unidos
Mercados con Precios Promedios más Bajos y más Altos
Los estado con un precio máximo alcanzado fueron:
? $16.00 en Colima
? $15.90 en Guerrero
? $14.05 en Tamaulipas
Mientras que, los estado con un precio mínimo alcanzado fueron:
⬇️$7.60 en Aguascalientes
⬇️$7.27 en Baja California Sur
⬇️$5.53 en Michoacán
Mercados Nacionales y Frontera
Con un nivel moderado de demanda, en un mercado muy estable, el precio de la zanahoria en la frontera difícilmente varía en el tiempo. De septiembre a la fecha, únicamente bajó en $1.29 MXN/Kg. También se encuentra en tamaños XL y XXL, aunque a menores precios.
Algo similar ocurre en México, donde el tamaño XL se conoce con el término "Leña" y el SM como "polvo". Esta nomenclatura tan peculiar de este producto va acompañada de una particular característica de su precio. El tamaño de mayor costo es el mediano, mientras que el chico y el extra grande son más baratos. La razón de esto es el uso que se le da.
De la misma manera, el precio de este producto no varía mucho en México.
Sabías qué…
La Zanahoria es originaria del continente Asiático, fue introducida al continente americano por los colonizadores españoles e ingleses, volviéndose rápidamente popular.
Esta verdura es considerada como uno de los vegetales que más salud aporta al organismo humano gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales. Dentro del ámbito culinario se usa comúnmente en la preparación de guisados, sopas, ensaladas y jugos, así como guarnición para acompañar platillos con carne y pescado. Cabe destacar que es también un alimento que ayuda a mejorar la vista, apetito, humor y calidad de la leche materna.
Sus propiedades medicinales contribuyen al combate de dolores estomacales, problemas respiratorios y de riñón, anemia, estreñimiento, colesterol y cansancio. Posee igualmente beneficios cosméticos, estos son: eliminación de signos de envejecimiento, piel grasa, acné y quemaduras solares.
El color anaranjado de las zanahorias se debe a un colorante llamado caroteno, el cual constituye la vitamina A de este vegetal.
Fuertes Alzas y Bajas de Precios en OTROS productos
Reporte semanal comparativo
Semana del 28 de enero al 2 de febrero comparado con la semana del 21 al 27 de enero del 2021
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto | 28/01/2021 al 03/02/2021 |
21/01/2021 al 27/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
| MX Camarón Blanco | $160.00 | $150.00 | $10.00 |
|
MX Diezmillo sin Hueso Res Fresco |
$143.75 | $135.80 | $7.95 |
| MX Ajo Blanco | $109.45 | $102.26 | $7.19 |
| MX Col Blanca (Repollo) | $19.79 | $14.24 | $5.55 |
| MX Guanabana | $26.92 | $21.64 | $5.27 |
| MX Calabaza De Castilla | $17.00 | $11.86 | $5.14 |
| MX Café Tostado Molido | $140.00 | $135.00 | $5.00 |
|
MX Granada China o Granadilla |
$73.61 | $68.72 | $4.89 |
| MX Zarzamora | $39.17 | $34.35 | $4.81 |
| MX Mango Haden | $23.00 | $19.13 | $3.88 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto | 28/01/2021 al 03/02/2021 |
21/01/2021 al 27/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
| MX Miel de Abeja | $86.67 | $130.00 | -$43.33 |
|
MX Chile Habanero Amarillo |
$50.00 | $71.83 | -$21.83 |
|
MX Pimiento Morrón Rojo |
$45.91 | $60.59 | -$14.68 |
| MX Nuez Pecanera | $163.46 | $176.15 | -$12.69 |
| MX Zapote Negro | $32.22 | $42.89 | -$10.67 |
| MX Pera Bartlett | $32.41 | $42.00 | -$9.59 |
| MX Melón Chino | $10.00 | $16.76 | -$6.76 |
| MX Frijol Azufrado | $38.75 | $45.00 | -$6.25 |
| MX Arroz Pulido | $17.10 | $22.38 | -$5.28 |
| MX Chile Caribe | $23.04 | $27.70 | -$4.66 |
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto | 28/01/2021 al 03/02/2021 |
21/01/2021 al 27/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
|
US Rose , hybrid tea red varieties |
$0.80 | $0.44 | $0.36 |
|
US Rose , hybrid tea assorted colors |
$0.64 | $0.49 | $0.15 |
| US Cucumbers Persian | $1.20 | $1.07 | $0.13 |
|
US Rose , spray type assorted colors |
$0.50 | $0.40 | $0.11 |
| US Cucumbers Pickles | $0.73 | $0.62 | $0.10 |
| US Blueberries | $2.10 | $2.00 | $0.10 |
| US Kiwifruit Hayward | $1.09 | $1.02 | $0.08 |
|
US Rose , spray type white varieties |
$0.58 | $0.52 | $0.06 |
| US Malanga White | $0.89 | $0.84 | $0.05 |
| US Eggplant | $0.39 | $0.34 | $0.05 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto | 28/01/2021 al 03/02/2021 |
21/01/2021 al 27/01/2021 |
Variación semanal $ |
|---|---|---|---|
| US Tomato Grape | $1.37 | $1.95 | -$0.58 |
|
US Peppers , Bell Type Red |
$1.19 | $1.68 | -$0.48 |
| US Asparagus Green | $1.66 | $2.05 | -$0.39 |
| US Celery Hearts | $0.87 | $1.24 | -$0.37 |
| US Peppers Habanero | $2.09 | $2.43 | -$0.35 |
|
US Peppers , Bell Type Yellow |
$1.41 | $1.69 | -$0.28 |
|
US Peppers , Bell Type Orange |
$1.53 | $1.77 | -$0.23 |
|
US Beans Round Green Type |
$0.62 | $0.85 | -$0.23 |
| US Celery | $0.34 | $0.50 | -$0.16 |
| US Tomato Vine Ripe | $0.47 | $0.60 | -$0.13 |
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