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05 de noviembre del 2020
Reporte de Volatilidad en Precios de la Zarazamora y Otros Productos Octubre 2020
Alzas y bajas en el precio de la Zarzamora durante el periodo
-22 al 29 de Octubre 2020-
Te compartimos los precios máximos y mínimos de la zarzamora reportados en diferentes mercados y zonas productivas de México y Estados Unidos.
|
MÉXICO |
EUA |
|---|---|
|
Primera, Estándar, Kilogramo |
First, Medium, Kilogramo |
|
Prom. Nacional ? $34.54 |
$120.19 |
|
Mín. Michoacán $25.83 |
Mín. Florida $117.84 |
|
Máx. Puebla $38.00 |
Máx. Florida $120.67 |
Precios promedio de la Zarzamora del 22 al 29 de Octubre del 2020 en los siguientes estados de la República Mexicana y Estados Unidos
Mercados con Precios Promedios más Bajos y más Altos
Los estados con un precio máximo alcanzado fueron:
?$37.50 en Nayarit.
?$38.00 en Puebla.
Mientras que, los estados con un precio mínimo alcanzado fueron:
⬇️ $25.83 en Michoacán.
⬇️ $32.50 en Oaxaca.
Mercados Nacionales y Frontera
La zarzamora llega a tener un precio de hasta casi el triple en la frontera en comparación con la República Mexicana. De septiembre a octubre el precio de esta fruta aumentó. Dicha tendencia ha comenzado a revertirse.
Sabías qué…
Michoacán es el principal productor de Zarzamora, responsable del 95% de la producción total anual, seguido por Jalisco (3%) y Colima (1%).
En Michoacán, tres municipios son los más representativos.
-En primer lugar, el municipio de Los Reyes, donde se produce cerca de la mitad de la producción estatal y el 46% de la producción nacional anual. -En segundo lugar Peribán con una quinta parte tanto de la producción estatal como nacional.
-Y en tercer lugar, Tacámbaro con el 7% tanto estatal, como nacional.
Fuertes Alzas y Bajas de Precios en OTROS productos
Reporte semanal comparativo
Semana del 8 al 14 de octubre del 2020 comparado con la Semana del 15 al 21 de octubre del 2020
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto |
8 al 14 Octubre |
15 al 21 Octubre |
Variación $ |
|
Café Tostado en Grano |
$ 160.00 | $ 135.00 | $ 25.00 |
| Fresa Chandles | $ 83.75 | $ 70.00 | $ 13.75 |
| Ajonjolí | $ 38.00 | $ 25.50 | $ 12.50 |
| Chile Mirasol | $ 113.00 | $ 101.10 | $ 11.90 |
| Uva Blanca | $ 75.00 | $ 63.64 | $ 11.36 |
| Miel de Abeja | $ 100.33 | $ 89.67 | $ 10.67 |
|
Pimiento Morrón Rojo |
$ 22.43 | $ 12.73 | $ 9.70 |
|
Pimiento Morrón Amarillo |
$ 25.45 | $ 18.18 | $ 7.27 |
|
Granada China o Granadilla |
$ 70.83 | $ 64.17 | $ 6.66 |
| Aguacate Pagua | $ 29.15 | $ 23.62 | $ 5.53 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? México (MXN/KG)
| Producto |
8 al 14 Octubre |
15 al 21 Octubre |
Variación $ |
|---|---|---|---|
|
Frijol Flor de Junio |
$ 22.00 | $ 27.00 | $ 5.00 |
| Aguacate Hass | $ 20.00 | $ 25.00 | $ 5.00 |
| Ajo Blanco | $ 95.60 | $ 100.87 | $ 5.28 |
| Miel Mantequilla | $ 76.00 | $ 82.50 | $ 6.50 |
|
Alcohol Etílico de Caña |
$ 26.00 | $ 33.00 | $ 7.00 |
| Berenjena Negra | $ 7.88 | $ 18.18 | $ 10.30 |
|
Carne Molida de Res Fresca |
$ 117.87 | $ 131.71 | $ 13.85 |
| Café Tostado Molido | $ 165.00 | $ 185.00 | $ 20.00 |
| Aguacate verde | $ 27.00 | $ 50.00 | $ 23.00 |
| Miel de Abeja | $ 78.00 | $ 101.60 | $ 23.60 |
Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto |
8 al 14 Octubre |
15 al 21 Octubre |
Variación $ |
|---|---|---|---|
| Broccoli | $ 0.46 | $ 0.35 | $ 0.12 |
| Okra | $ 0.94 | $ 0.83 | $ 0.11 |
| Cauliflower White | $ 0.34 | $ 0.27 | $ 0.06 |
| Mangoes Ataulfo | $ 0.65 | $ 0.59 | $ 0.06 |
| Lettuce Iceberg | $ 0.56 | $ 0.51 | $ 0.05 |
| Artichokes Globe | $ 0.72 | $ 0.67 | $ 0.05 |
|
Statice (limonium) sinuata |
$ 0.30 | $ 0.26 | $ 0.05 |
| Squash Grey | $ 0.37 | $ 0.33 | $ 0.04 |
| Squash Zucchini | $ 0.11 | $ 0.06 | $ 0.04 |
|
Squash Yellow Straightneck |
$ 0.09 | $ 0.06 | $ 0.03 |
Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas
?? Estados Unidos (USD/Lb)
| Producto |
8 al 14 Octubre |
15 al 21 Octubre |
Variación $ |
|---|---|---|---|
|
Tomato Vine Ripe |
$ 0.80 | $ 0.93 | $ 0.13 |
| Papaya Tainung | $ 0.57 | $ 0.70 | $ 0.13 |
|
Lettuce Green Leaf |
$ 0.66 | $ 0.80 | $ 0.13 |
| Peppers Habanero | $ 2.14 | $ 2.29 | $ 0.15 |
| Asparagus Green | $ 2.14 | $ 2.29 | $ 0.15 |
| Tomato Roma | $ 0.55 | $ 0.71 | $ 0.15 |
|
Mangoes Tommy Atkins |
$ 0.64 | $ 0.80 | $ 0.16 |
| Blueberries | $ 2.25 | $ 2.54 | $ 0.29 |
| Tomato Grape | $ 0.88 | $ 1.25 | $ 0.38 |
| Cilantro | $ 0.96 | $ 1.39 | $ 0.42 |
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